蜂蜜是不適合和一些食物一起食用的，比如豆漿、豆腐和感冒藥等。豆漿中的蛋白質含量非常高，但是蜂蜜是含有果糖和果酸的，它們一同食用會導致蛋白質結合後沉澱，很難被人體所吸收。另外豆腐是寒性食物，如果和蜂蜜一起吃，很容易引起腹瀉的情況，不利於腸胃健康。而感冒藥和蜂蜜一同食用的話，會形成複合物，降低藥物效果。
蜂蜜不能和哪六種食物同食
蜂蜜自古以來就被稱為保健聖品，還可以入藥治病。在中國，蜂蜜被稱為百花精，以前是平常人吃不起的，蜂蜜的保健作用也被新的醫學證明，深受世界人民的喜愛，雖然吃蜂蜜中毒的事情很少，一輩子吃蜂蜜的人也沒有中過毒，但如果不小心和這些食物一起吃，很可能會中毒：
1.豆漿
豆漿蛋白質含量比牛奶還高，而蜂蜜主要含有75％左右有機酸和果糖，酸性物質與蛋白質結合之後非常容易形成蛋白質沉澱，食用豆漿加蜂蜜的話是容易導致腹瀉的。
2.豆腐
豆腐能清熱散血，下大腸濁氣，另外豆腐中含有豐富的礦物質，容易與蜂蜜中的酶類發生化學作用，兩者在一起會不利於人體的生化反應，導致腹瀉的發生。
3.感冒藥
感冒藥裡面有一種解熱鎮痛的物質和蜂蜜會形成一種複合物，它會影響機體的吸收速率，從而影響藥效。
4.韭菜
韭菜含維生素C豐富，容易被蜂蜜中的礦物質銅、鐵等離子氧化而失去作用，如果吃韭菜的時候還吃蜂蜜，很有可能會引起心疼。
5.蔥
蜂蜜中含有的機酸和酶類，這些成分易與蔥裡的含硫氨基酸發生反應，產生對人體有害的物質，容易導致人腹瀉和胃腸道不適。
6.鯽魚
鯽魚含有多種生物活性物質，它的食物藥性屬幹溫，其功能之一是消水腫解熱毒，但它和蜂蜜一起吃可能會影響蜂蜜的營養價值,甚至會造成食物中毒。
蜂蜜富含多種維生素、無機鹽、鈣、鐵、鉀、有機酸及有益於人體的微量元素，可改善血液迴圈、營養心肌、保護血管等，從而起到護肝護心的功效。其中的葡萄糖酸能夠改善腸道內環境，改善腸道微生態，對於便祕的緩解有重要的作用。
長期食用蜂蜜會不會得糖尿病
對於胰島功能正常和血糖正常的人群來說，長期適量吃蜂蜜不會得糖尿病，造成糖尿病的原因比較多，比如說像遺傳因素，另外像病毒感染，細菌感染，也會導致糖尿病的發生。
而蜂蜜本身作為一種營養比較豐富的食物，是不會誘發糖尿病的出現，對於健康的正常人群來說，可以在生活中適當的食用蜂蜜，但是需要注意的是對於一些常年比較肥胖的患者在食用蜂蜜的時候需要比較謹慎，因為這部分人群患糖尿病的概率也相對比較高。
蜂蜜雖然含有多種有益物質，但其含量不到每日推薦攝入的1%，所以它的益處非常有限，食用不要過量。一般成年人一天蜂蜜量不超過100毫升，兒童不超過30毫升，這也才能夠在補充營養的同時，預防對身體的危害。
孕期食材搭配禁忌指南
以上總結了不能和蜂蜜一同食用的食物，食物之間的性質不同，因此在飲食上都會存在一些相剋的情況，如果飲食上不注意很容易導致腸胃受損，影響人體健康，因此在日常生活中應該避免將這些食物一同食用，以下是生活中常見飲食的禁忌搭配：
| 綠豆 | 雞蛋 | 小龍蝦 | 羊肉 | 地瓜 |
| 鴨肉 | 扁豆 | 牛奶 | 蜂蜜 |
