中醫學知識源遠流長，有著數千年之久的研發發展歷史，而且衍生出很多健康養生滋補知識，比如說冬吃蘿蔔夏吃薑就是這個意思。那麼，冬吃蘿蔔夏吃薑什麼意思？看完冬吃蘿蔔夏吃薑的道理你就知道了，讓我們一起來了解清楚吧。
冬吃蘿蔔夏吃薑的道理
中醫認為，秋冬養陰，春夏養陽。秋冬是寒冷乾燥的季節，但在保健上要注意滋陰，避免燥傷陰。春天和夏天是炎熱潮溼的季節。通過滋養陽氣，我們可以避免溼作為一種疾病的症狀。而且通過冬天吃蘿蔔，夏天吃生薑，會有一定的效果。
冬天天氣特別冷，尤其是北方，但是卻讓我們的五臟六腑容易熱起來，也就是所謂的外冷內熱。在外冷內熱的情況下，應該吃蘿蔔。蘿蔔不僅僅是蘿蔔，它還代表了一種叫降肺氣的物質。相對寒涼的食物可以清火，降肺氣，潤腸通便，讓我們保持大便通暢。
這是冬天吃蘿蔔，夏天吃薑。意思是我們外熱內冷。我們不應該吃冷飲，而應該吃熱飲來溫暖我們的胃腸道。冬天除了蘿蔔，我們還應該吃什麼？可以適當吃點西瓜，尤其是吃完火鍋和麻辣燙之後，再吃幾片西瓜。
由於夏季炎熱，人們往往渴望喝冷飲。過度吃冷食、長時間吹空調、吹空調太冷，都會導致脾胃陽氣受損，表現為畏寒乏力、腹痛腹瀉、食慾不振等症狀。在此期間，喝薑湯可以祛寒消暑，開胃止瀉。冬季人們習慣進補，活動相對較少，體內容易出現痰熱。此時吃蘿蔔有清熱化痰、消食積滯、消腹脹的功效。總之，“冬吃蘿蔔夏吃薑”是一個簡單有效的養生妙招，蘊含了一定的道理。
